ホシサン★しそみそでエビのしそマヨ焼き

ホシサン★しそみそでエビのしそマヨ焼きの画像

Description

ホシサン★しそみそで簡単お味付け♪
いつもと一味違ったえびマヨをどうぞっ!

材料 (2人分)

頭あり赤えび
4匹
*酒
大さじ2
小さじ2-3
塩こしょう
少々
ホシサン★しそみそ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    えびは頭を取って殻を剥き、背を開いて背綿ををとる

  2. 2

    焼いたときに反り返るのを防止するため、裏に3か所切り込みを入れる

  3. 3

    写真

    *を合わせたものに②を入れ、5-10分つけ、時間が経ったら水洗いしキッチンペーパーで拭く

  4. 4

    両面に軽く塩こしょうをし、オーブンシートにのせ、しそみそとマヨネーズをかける

  5. 5

    写真

    200℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成★

コツ・ポイント

えびの下ごしらえは、反り返り防止のために切り込みを!
めんどくさいな~と思われる方は、むき海老でもOKですよ。

このレシピの生い立ち

モニプラからレシピ頂戴いたしました。
今回は『魚が苦手な夫と楽しむ♪えりぃの彩り曜日うちカフェごはん-えりぃさん』のレシピを参考にさせていただいております。おいしいレシピをありがとうございます★
レシピID : 4013015 公開日 : 16/08/08 更新日 : 16/08/08

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