mティラミス風パンケーキ
Description
ホットケーキの生地にココアとコーヒーを入れて上にクリームチーズをのせると、、、おやや！ティラミス♪
＊misacoro＊
材料
（３枚分）
砂糖
大さじ4(40g)
大さじ2(12g)
大さじ2(12g)
溶かしたバター
20g
１個
1/2カップ(100㏄)
■
クリームチーズ
100g
砂糖
10g
作り方
-
-
1
-
クリームチーズはレンジで20秒ほどかけて柔らかくし、砂糖と混ぜ合わせて冷やしておく。
-
-
-
2
-
ボウルにホットケーキミックス、砂糖、ココアパウダー、インスタントコーヒー、バター、卵、牛乳を入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
②をフライパンで焼く。
＊今回、100円均一の厚焼き型を使って弱火でじっくり焼き上げました。
-
コツ・ポイント
＊ホットケーキミックス150gを代用する場合＊
薄力粉125g、砂糖20ｇ(大さじ2)、ベーキングパウダー6ｇ(小さじ1と1/2)、塩ひとつまみを袋に入れてよく振り合わせるか、ボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。
薄力粉125g、砂糖20ｇ(大さじ2)、ベーキングパウダー6ｇ(小さじ1と1/2)、塩ひとつまみを袋に入れてよく振り合わせるか、ボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。
このレシピの生い立ち
＊クリームチーズを200gの箱で買う場合などは、多めにのせてもおいしいです。クリームチーズ100gに対して10g砂糖を入れてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
＊misacoro＊
