夕食置き換え!ダイエットに☆べっこう
Description
富山県で主に慶事に食べられる郷土料理「べっこう」です。
1食あたり20kcal前後と低カロリー!ダイエットにおすすめ。
1食あたり20kcal前後と低カロリー!ダイエットにおすすめ。
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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鍋に水500mlと粉かんてん4gを入れて火にかけます。
泡が立つくらい2分ほど沸騰させます。
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2
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白だし、めんつゆ、砂糖、塩を入れてから、しっかり溶いた卵を細く垂らします。
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3
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耐熱性の容器に入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫へ。
固まったら完成。
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コツ・ポイント
朝昼はしっかり食べて、夕食は置き換え食で無理なくダイエットできます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ダイエットに低カロリーのものを夕食で置き換えしたいと探していたら、よくスーパーに出ているべっこうが使える!となって、自作。
郷土料理なので各家庭で味付けが違います。
デザートやおやつではなく食事です。
郷土料理なので各家庭で味付けが違います。
デザートやおやつではなく食事です。