余った干物で・・☆ 簡単♪ 干物ご飯

余った干物で・・☆ 簡単♪ 干物ご飯の画像

Description

干物の味がご飯と馴染んでおいし~い♪
身をほぐすのがちょっとめんどくさいけど、余裕のある朝の食事にオススメです☆ 食欲のない朝でもパクパク食べれちゃう☆

材料 (二人分)

一匹分
一合位(二人分)

作り方

  1. 1

    干物を焼く。今回はアジの干物で作りました。骨を除いて身をほぐしておく。

  2. 2

    温かいご飯にほぐした干物の身と好みの薬味を入れて混ぜる。

  3. 3

    味見して物足りないようなら醤油や塩を足してください。干物によってだいぶ差があると思うので必ず味見してくださいね~☆

コツ・ポイント

コツも何もないくらいの簡単レシピです・・(汗)
今回は勇気凛りんさんの「大葉ニンニク醤油」の大葉と醤油を加えてみました。大葉の香りがよかったです。ゴマもいれてみました。旦那はゴマの味がいいね~といってました♪

このレシピの生い立ち

二人分のご飯を作ろうと思ったのに、干物の数が足りなかった。。なので身をほぐして二人で仲良く食べれるようにしました♪ 
レシピID : 401355 公開日 : 07/07/08 更新日 : 07/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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アリーナ
少し残った干物もおいしくいただきました!家族も大好きごはんです。

家族みんなで食べてもらえたなんて嬉しいです♪

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アリーナ
冷凍庫の奥の鯵も生姜とゴマでおいしく復活!おかわりしました♪

おかわりありがとう(笑) 生姜いいですね♪

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ともさくいつ
大葉と茗荷INで。美味しかった。素敵なレシピありがとう(^人^)

茗荷!いいですね~♪つくれぽありがとうございます^^

初れぽ
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☆めぐぅー☆
大葉・みょうが・ゴマを入れめんつゆで♪美味しかったです☆

うわあ、彩りよくておいしそうですね!ありがとうございます♪