今夜の大皿一品！黒酢豚バラと野菜グリル
えみりちょん
作り方
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1
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蓮根を切り茹でる、おくら、ミニトマト、ねぎも切っておく
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2
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フライパンに油を入れず、豚バラを焼き、軽く塩コショウし、焼き色がついたら皿にあける。
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3
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豚バラを焼いたフライパンでおくら、蓮根、ねぎを炒める。火が通ったら、豚バラをフライパンに戻す。
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4
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醤油、みりん、黒酢を入れて軽く炒めてからミニトマトを入れ つぶれないように 軽く炒めてできあがり。
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コツ・ポイント
調味料はまぜておくと簡単！野菜はあるものでアレンジしてね！ミニトマトはつぶれないように気をつけて！
このレシピの生い立ち
豚バラって高いけど美味しいよね‼野菜でかさまし！娘がミニトマトをたくさんもらってきたので彩りに入れてみました‼暑くて、めんどくさくて、大皿一品メニュー！
