鮭のホイル焼き(魚焼グリルで)
作り方
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1
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キノコ類を切っておく
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2
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グラタン皿に大きめのアルミ箔をおく。
(具を包める程度の大きさ)
えのきを敷いて上に生鮭、しめじ、椎茸などをおく。
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3
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塩、胡椒、酒、バターを入れて包む
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4
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そのまま両面焼グリル中火で10分加熱
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5
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調理後は熱いので少し置いてから取り出す
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コツ・ポイント
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キノコ類を切っておく
グラタン皿に大きめのアルミ箔をおく。
(具を包める程度の大きさ)
えのきを敷いて上に生鮭、しめじ、椎茸などをおく。
塩、胡椒、酒、バターを入れて包む
そのまま両面焼グリル中火で10分加熱
調理後は熱いので少し置いてから取り出す