ばくだん三角おにぎり
ばぁばまんま
作り方
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1
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具を用意する。
今回は、塩多めの卵焼き、塩焼き鳥の残り、塩昆布と鰹節に醤油を入れて混ぜたもの、味噌麹、梅干し。
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2
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底が平たい小鉢にラップを大きめに広げて乗せ、ご飯1/4合を入れる。
具を3か所に乗せる。
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3
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具が見えなくなるように、ご飯1/4合をかぶせる。
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4
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ラップをかぶせて、具が角になるように三角に握る。
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5
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ラップを開いてごま塩を片面3振り位かける。ひっくり返して裏面も3振り位かける。
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6
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そのまま冷めるまで待ち、冷めたら海苔で包んでラップを戻す。
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7
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2個作れば、ちょうど1合。男性ならこれぐらい。
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8
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家で食べるなら、おにぎり1個にみそ汁、果物などをつけて。漬物があるといいね。
夏休みにお子さんと作っても楽しい。
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コツ・ポイント
具は、レシピにこだわらず、家にあるものをいろいろ入れてみてください。
ごま塩は、普通の塩でもふりかけでもOK。
ごま塩は、普通の塩でもふりかけでもOK。
このレシピの生い立ち
家にあるいろいろなおかずで大きなおにぎりを作ったら、夫に好評。角のところに具が入っているので、分かりやすく食べやすい、お楽しみおにぎりになりました。
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ばぁばまんま
