昆布ごはん・保育園給食
日野市立保育園給食
作り方
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1
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洗米し炊飯しておく
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2
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刻み昆布は戻して、短く切っておく
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3
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昆布を水と調味料で柔らかくなるまで煮て、肉を加えてさらに加熱し、水気をとばす
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4
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ご飯に混ぜる
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コツ・ポイント
刻み昆布は食べやすい長さに切ります。肉は無くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
保育園では、昼食がパンや麺の日にはご飯もののおやつが出ることがあります。上記はおやつの分量なので、食事にする場合は1.5倍位で作ってください。
このレシピの作者
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日野市立保育園給食
