万願寺ちくわこんにやく甘辛炒め
作り方
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1
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万願寺は切って種を取り、こんにやくちくわは乱切りに。
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2
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フライパンを熱し胡麻油を入れ、こんにやくから炒める。
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3
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万願寺とちくわを入れて炒め、砂糖、みりん、酒、醤油を入れて更に炒める。
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4
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焦げつかないように混ぜながら、汁気を飛ばす。
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コツ・ポイント
ちょっと濃いめがちょうどいい。
このレシピの生い立ち
田舎を思い出して
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)