✱アスパラとじゃがいもと豚肉の炒めもの✱
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは皮を剥き
塩を入れて茹でる(7~8分)
アスパラは斜めに切り
茹でる(1分)
硬めに茹でるのがポイントです
-
-
-
2
-
熱したフライパンに油を引き
肉とじゃがいもを入れて
塩コショウを適量入れる
-
-
-
3
-
肉に焼き目がついてから
最後にアスパラを入れて
蓋をして少し蒸し焼きにする(3分程度)
→完成\(^o^)/
-
コツ・ポイント
バターを入れると風味がupしますが
なくてもOK♪
なくてもOK♪
このレシピの生い立ち
簡単一品料理♪