香ばし♪フライパンで簡単焼きとうもろこし

香ばし♪フライパンで簡単焼きとうもろこしの画像

Description

ゆでとうもろこしに飽きたら、簡単アレンジで。焦げたバター醤油の濃厚な味が絶妙です♪

材料 (1人分)

ゆでとうもろこし
1本
バター
5g
バター
5g
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆでとうもろこしはそのままの大きさでもいいですが、2つか3つに切り分けると作りやすいです。

  2. 2

    タッパー等に醤油とみりんを入れ、とうもろこしを転がしてたれをつけます。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、ちょっと焦げてきたらとうもろこしを入れ転がして焼きます。

  4. 4

    ちょっと強火にして焼き目をしっかりつけます。

  5. 5

    2の残ったたれも2回に分けて入れます。

  6. 6

    最後にバターを追加し、焼き目がついたら火を止めます。

  7. 7

    2017.7.21 話題入りしました。つくれぽをくださった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

バターとたれを2回に分けて入れることで香りよく仕上げます。
好みですが、焦げ目がついたくらいがおいしいです!

このレシピの生い立ち

札幌大通公園で売っている焼きとうもろこしの味が懐かしくて、思い出しながら家庭で手軽にできるように作りました。
レシピID : 4016099 公開日 : 16/08/10 更新日 : 20/08/05

このレシピの作者

ちいさなしあわせKT
北海道在住、14歳女子、10歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー14キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。
【資格】食育インストラクター、米粉マイスター
ブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/
インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (33人)
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somee
茹でに飽きてきたので!美味しかったです。
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mikiha5
焼きとうもろこし、美味しいですね!
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ゆかりんご117♪
甥っ子に好評でした。ありがとうございます(^_ _^)♪
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shamah
少しごげましたが美味しくできました。電子レンジで2分ほど温めました。