簡単！オクラの食べ方
ちびあや
作り方
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1
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オクラは塩を振って板ずりし、ヘタをそいでおく。
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2
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お鍋にお湯を沸かしオクラを茹でる。
茹ったらざるに上げ、水気をきる。
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3
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皿に茹でたオクラをもり、上からおろし生姜・かつお節・ポン酢をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
オクラをゆですぎない事くらいです。おろし生姜・かつお節・ポン酢はお好みの量をかけてください。
このレシピの生い立ち
我が家の簡単オクラ料理？です。簡単であと一品欲しい時に助かります。
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ちびあや
