モロヘイヤのバルサミコ炒めの画像

Description

バルサミコ酢と醤油で炒めてみました。ヴィーガンのおかず。

材料

一掴み
太白胡麻油
小1/2
バルサミコ酢
小1/4
醤油
少々~

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを適当な幅に刻む。

  2. 2

    よく熱したフライパンに油をひき、モロヘイヤを炒める。

  3. 3

    火が通ってきたらバルサミコと醤油を回しいれて、よく混ぜるようにして炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

モロヘイヤは茹でずに炒めます。

このレシピの生い立ち

モロヘイヤがわんさかあるので、どうやっていただこうかと。。。なかなかいい感じ♡美味しくできました!
レシピID : 4016724 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/10

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