ピリッと辛うま！簡単 青唐辛子炒め
しんごまなおみそ
作り方
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1
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青唐辛子を乱切りにする。
辛いのが好きな方は 種、ワタはそのままで！
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2
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フライパンにサラダ油、ごま油を入れ熱したら青唐辛子を入れ炒める
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3
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香りがして来たら 調味料を入れ味を絡ませ、火を止めて 鰹節をいれて混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
辛いのが、ちょっと苦手な方は 種、ワタを取り除いて作ると辛さが変わります。ナスと一緒に炒めても美味しいです！
お子様には辛いので、代わりにピーマンで作るとお弁当のおかずにもなります(^^)
お子様には辛いので、代わりにピーマンで作るとお弁当のおかずにもなります(^^)
このレシピの生い立ち
夏にしか出ない青唐辛子を おつまみにしようと思って！
しんごまなおみそ
