『おからサラダ』ヨーグルト入り
作り方
コツ・ポイント
材料や分量は目安ですので、あるもので味をみながら作って下さい。
マヨネーズ:ヨーグルトの割合は2:1までは可能ですが、マヨネーズの風味が薄くなるのでお好きな割合で調整して下さい。
普段のポテトサラダやマカロニサラダでも使えます。
マヨネーズ:ヨーグルトの割合は2:1までは可能ですが、マヨネーズの風味が薄くなるのでお好きな割合で調整して下さい。
普段のポテトサラダやマカロニサラダでも使えます。
このレシピの生い立ち
知り合いから頂いたおからサラダを、自分でも作ってみたくて試行錯誤したレシピです。
お酢を少し入れると味が締まると言いますが、お酢の代わりにヨーグルトの酸味で味が締まります。
お酢を少し入れると味が締まると言いますが、お酢の代わりにヨーグルトの酸味で味が締まります。
(
)