タコのバジルドレッシング和え
作り方
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1
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茹でたこはキッチンペーパーをあてて周りの水分をとったらお好みの厚さに切ります。(私は薄い方が好きなので3~4㎜厚さに)
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2
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玉ねぎはスライサーでスライスして水でさっとすすぎ、キッチンペーパーに包んで軽く水けをしぼります。
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3
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Aをボウルにいれてよく混ぜたらBと1たこを順に加えて全体を混ぜます。
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コツ・ポイント
ケイパーもタコも塩気があるので塩は少な目がちょうどいいです。
*冷蔵庫で4日程度保存可能です
*冷蔵庫で4日程度保存可能です
このレシピの生い立ち
ベランダのバジルちゃんを美味しく頂くために考えたレシピです^^
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