やみつき！ひよこ豆とツナのキヌアサラダ
南国Lover
作り方
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1
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キヌアを10分程度プチプチ感が残り、かたすぎないぐらいに茹でておきます。
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2
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アーリーレッド、きゅうりはさいの目切りに、パクチーも飾り用の葉を除き、細かくカットします。
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3
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ひよこ豆、ツナは水、油を切っておきます。
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4
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具をボウルに全部入れ、お好みでクミンシードを振ります。
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5
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合わせておいたドレッシングを入れ、スプーンなどでサクサクと混ぜあわせます。
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6
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取っておいたパクチーの葉を飾って出来上がりです。
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コツ・ポイント
アーリーレッドたまねぎを使って彩りをよくするのがポイントです。ツナをサバ缶にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
キヌアのアジアンサラダ（ID:4016348)を作っている時に、別な組み合わせを思いつきました。
南国Lover
