暑い夏に！きゅうり茄子のネバネバ和え
ぴょん子ぴょん吉
作り方
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1
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ポン酢、めんつゆ、ごま油を混ぜる
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2
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きゅうり、茄子、ミョウガを細い角切りにする。
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3
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①のタレの中に②の材料と納豆をまぜる
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4
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お豆腐の上にかける。
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コツ・ポイント
野菜を細かく切ると美味しいです。
豆腐の他にそうめん、うどんと一緒に食べてもおいしいです。
茄子の味も消されるので苦手なお子様も食べられると思います。その時はミョウガを抜いたほうが食べやすいです。
豆腐の他にそうめん、うどんと一緒に食べてもおいしいです。
茄子の味も消されるので苦手なお子様も食べられると思います。その時はミョウガを抜いたほうが食べやすいです。
このレシピの生い立ち
きゅうり嫌い旦那レシピ第2段！を作りたくて…。
苦手な旦那も美味しいと言って食べてくれました。
苦手な旦那も美味しいと言って食べてくれました。
レシピID : 4019297
公開日 : 16/08/12
更新日 : 16/08/12
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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