暑い夏に!きゅうり茄子のネバネバ和え

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Description

ネバネバさっぱりなので暑い日でもペロッと食べられます

材料

1本
半分
1パック
ポン酢
20cc
めんつゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1
1丁
(そうめん・うどん)
お好みによって

作り方

  1. 1

    ポン酢、めんつゆ、ごま油を混ぜる

  2. 2

    きゅうり、茄子、ミョウガを細い角切りにする。

  3. 3

    ①のタレの中に②の材料と納豆をまぜる

  4. 4

    お豆腐の上にかける。

コツ・ポイント

野菜を細かく切ると美味しいです。
豆腐の他にそうめん、うどんと一緒に食べてもおいしいです。
茄子の味も消されるので苦手なお子様も食べられると思います。その時はミョウガを抜いたほうが食べやすいです。

このレシピの生い立ち

きゅうり嫌い旦那レシピ第2段!を作りたくて…。
苦手な旦那も美味しいと言って食べてくれました。
レシピID : 4019297 公開日 : 16/08/12 更新日 : 16/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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テンヤンテ
トッピング作り過ぎて、お相撲さんの食べる奴のよう!美味しかった!

ありがとうございます。夏にいいですよね

写真
クックTQGTZN☆
爽やかに、いただきまーす!

レポありがとうございます。召し上がれ♫

初れぽ
写真
クックTQGTZN☆
爽やかに!いただきまーす!

レポありがとうございます。召し上がれー♫