簡単♡バナナとチーズのソフトクッキー!
Description
こねない&スプーン成形で手が汚れません♪
バナナたっぷりの程良い甘さに旨味とスパイシー具合がやみつきっ(^^)
バナナたっぷりの程良い甘さに旨味とスパイシー具合がやみつきっ(^^)
材料
(約20枚)
作り方
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1
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バターは常温に戻しておく。
またはレンジで数秒温めて軟らかくする。
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2
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ボウルに☆を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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3
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バナナを加えて泡立て器で潰し、よく混ぜ合わせる。
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4
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●を加えて混ぜ合わせる。
※粉類は振るわなくて大丈夫!
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5
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カレースプーン2本を使ってクッキングシートの上に生地を落とし、7~8㎜の厚さに整える。
※お好みで表面にも胡椒を挽く。
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6
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170度に予熱したオーブンで23~25分焼き、取り出して冷ます。
出来上がり♪
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7
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【姉妹レシピ?】
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鮒寿司は有りでも無しでも・・・
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8
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ザクザクです!
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コツ・ポイント
◆軟らかい生地なので、最後まで泡立て器で混ぜられます。
◆小さなお子様用には胡椒無しでも。
◆カレースプーンに小盛り一杯で約20枚になります。
◆几帳面に成形しなくて大丈夫! カントリーマームみたいな形を意識。
◆小さなお子様用には胡椒無しでも。
◆カレースプーンに小盛り一杯で約20枚になります。
◆几帳面に成形しなくて大丈夫! カントリーマームみたいな形を意識。
このレシピの生い立ち
こういうのが食べたくなったので、夜な夜な作りました。
私はけっこうたっぷり胡椒を挽きますが、違和感無いですよ。
ぼやけがちなバナナ味にキレが出るのでおススメです。
バナナは火を通したものが好きだなぁと再確認した!
私はけっこうたっぷり胡椒を挽きますが、違和感無いですよ。
ぼやけがちなバナナ味にキレが出るのでおススメです。
バナナは火を通したものが好きだなぁと再確認した!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)