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粉類、砂糖、溶かしバターを混ぜる。
最初はバサバサです。
ぎゅっと握ったらまとまるよう、油分が足りなければオリーブ油を少しずつ足します。私は大さじ2/3くらい足しました。
自然にひとまとまりになったら、ポリ袋などに入れて冷蔵庫で寝かせる。
好みの形に整える。130度に予熱したオーブンで18分ほど焼いて冷やせばできあがり!
おいしそう!ありがとうございます!チュニジア素敵ですよね!