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ミョウガのしょうゆ漬け

ミョウガのしょうゆ漬けの画像

Description

全部混ぜて一晩待つだけ！牛肉ダシダ入りの漬けダレがほかほかご飯によく合います。ミョウガでスッキリ夏にオススメの一品です。

材料 （2〜3人）

ミョウガ
4〜6本
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆牛肉ダシ(ダシダ)
大さじ1/2
☆ごま油
大さじ1/2
☆塩
小さじ1
☆にんにくチューブ
1cm
☆生姜チューブ
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    ミョウガを洗って水気を取り、粗みじん切りにします。

  2. 2

    写真

    タッパーに☆の調味料を全て混ぜ、ミョウガを入れて冷蔵庫に入れます。

  3. 3

    写真

    一晩待ったら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ミョウガで白米が食べたくて考えました。
レシピID : 4021025 公開日 : 16/08/15 更新日 : 16/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年8月31日
初れぽ
写真
のぶ代
簡単でご飯が進む美味しさ！リピしまーす！

レポありがとうございます！是非リピしてください(´ω｀)

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( )
あきmm
ミョウガのしょうゆ漬け
by あきmm