簡単♪トマトソース

トマトは、洗って水気を切り、冷凍しておく。（中まで完全に凍らなくてもOKです。）

凍ったままのトマトを流水にさらすと、簡単に皮がむけます。ヘタを取って、適当にザク切りにします。凍って包丁が入らない場合は、レンジで解凍して下さいね！

ＦＰにトマトと、塩、オリーブオイルを入れ、滑らかになるまで攪拌する。