一夜ヅケのせ☆卵ご飯

Name: 一夜ヅケのせ☆卵ご飯
Yield: １人分
Ingredients: はまちの刺身ヅケ ８枚; 白ご飯 丼１杯; 卵黄 １個分; 大葉(風味付け用） ４～5枚; 醤油 適量; わさび(チューブ) 2ｃｍ; しょうが(チューブ) 2ｃｍ; 酒 10ml

Description

残ったはまちのお刺身をヅケに☆
白ご飯ではなく卵かけご飯にＯＮ！！
ユッケ丼インスパイア系

はまちの刺身ヅケ

８枚

丼１杯

１個分

４～5枚

醤油

適量

わさび(チューブ)

2ｃｍ

しょうが(チューブ)

2ｃｍ

酒

10ml

とにかくあったかご飯をつかうこと☆

白ご飯でヅケ丼をしたとき辛く感じたので
ユッケを思いだして卵ご飯にしました。
海苔ふってもよかったなあ

レシピID : 4023111 公開日 : 16/08/15 更新日 : 16/08/17