むき枝豆入りモズクかき揚げ

むき枝豆入りモズクかき揚げ
お豆の王様 むき枝豆入りのモズクかき揚げを作って見ました!

材料 (二人分)

生モズク
100g
竹輪
2本
むき枝豆
170g入り 一袋
薄力粉
100g
少々
冷水
100cc
30 cc

作り方

1

モズクは良く洗いゴミを取り除きしっかり水を切る。竹輪は縦半分に切り斜め切りにします、枝豆は袋から出して水を切って置きます

2

ボールに薄力粉、冷水、ダシの素、酒を入れ良く混ぜます! 材料のモズク、竹輪、むき枝豆を全部入れ混ぜます!

3

油を熱し…お玉で一回分づつすくい…静に入れて揚げて行きます!

4

竹輪と枝豆が焦げやすいので…中火で両面揚げると写真の感じになります!作り方の写真取り忘れごめんなさい(>_<)

5

写真

今回使いましたむき枝豆です(^^; 大好きで買い溜めしています(^_^)V カネマタのむき枝豆 170g 入り

6

人気検索 三位をキープしていますm(__)m

コツ・ポイント

調理中絶対 火のそばを離れないで下さいね! 竹輪と枝豆はこげやすいです(>_<) 焦げ目が付いても美味しいですが(?_?)…ビジュアル的に感心出来ないので…)

このレシピの生い立ち

材料に人参、玉ねぎ、インゲン、サツマイモ 等は王道ですが… 枝豆のチョイスは初めてです(>_<) こんな組み合わせも良いかと作って見ました!冷凍枝豆でも簡単に出来ます\(^_^)/ だしつゆでどうぞ(^^;
レシピID : 4023346 公開日 : 16/08/16 更新日 : 16/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/08/16

First tsukurepo mark
写真

盛り方が下手ですみません(>人<;)とても美味しかったです!

☆イロドリナルト☆

沢山あるレシピの中からモズクレシピ選んで頂き有難う御座います