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ほうじ茶クッキー

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Description

ほうじ茶とバターの香りがフワッと香る♡サクさくクッキーです♡

材料 （小さめ20個くらい）

薄力粉
55g
きび砂糖
15g
バター
30g
ほうじ茶粉末
小さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを、180℃に予熱する

  2. 2

    バターをクリーム状にし、きび砂糖を加え混ぜる

  3. 3

    薄力粉とほうじ茶粉末をふるいながら加え、ひとまとまりにする

  4. 4

    注)夏場やバターを柔らかくしすぎた等で、生地がダレる場合は少し冷蔵して休ませる

  5. 5

    1cmくらいの厚さに型抜きして、オーブンで15分程焼く

コツ・ポイント

焼き過ぎると香りがとぶので注意！
500円玉程の大きさで1cm程の厚さ
15分くらいの焼き時間で、バターの香りとほうじ茶の香りがフワッとします♡
焼き時間はオーブンによって調節してください★

このレシピの生い立ち

ほうじ茶が好きなので、もっと香り高い物をつくりたく、焼き時間やほうじ茶の量などちょっと研究しまた！
レシピID : 4023356 公開日 : 16/08/21 更新日 : 16/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年2月27日
写真
umi☆neco
簡単に作れて☆サクサクでとても美味しいです(^-^)

美味しく作ってくれて感謝★私も食べたくなってきたぁ(^^)

2018年7月10日
初れぽ
写真
はるしょうママ♪
サクサクで香ばしくて美味しかったです\( ˆoˆ )/♪

素敵レポありがとうございます^ ^とっても美味しそぅです♡♬

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yuttiy
ほうじ茶クッキー
by yuttiy