トロトロチーズのフレンチトースト☆

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Description

甘さの中に塩っぱさがあるので、止まらない美味しさです!外はカリっと、中はふわっとトロっと♫

材料 (2人分)

バター
大さじ1
100ml
*砂糖
大さじ1
2個
*バニラエッセンス
小さじ1
(お好み)シナモン、または粉砂糖
適量
メイプルシロップ(ハチミツでも可)
適量

作り方

  1. 1

    *の材料を混ぜてバットに流しておく

  2. 2

    フランスパン、または食パンを2cmくらいのあつさに切る。食パンの場合は耳もカット

  3. 3

    フランスパンの場合はトロけるチーズを半分にカットして重ねてフランスパンで挟む。食パンの場合はそのまま挟む

  4. 4

    チーズを挟んだパンを1の中につける。フランスパンの場合は裏表合わせて20分くらい。食パンの場合は5、6分で大丈夫です!

  5. 5

    熱したフライパンにバターを落とし、弱火でじっくり焼く。フライパンは脇の耳の部分も焼く

  6. 6

    こんがり焼けたら出来上がり!お好みでシナモンパウダー、または粉砂糖をふりかけて、メイプルシロップで召し上がれ!

コツ・ポイント

弱火でじっくりがポイントです!日が強いと表だけ焦げて、チーズが溶けない場合があります。

このレシピの生い立ち

色々なフレンチトーストを作ってきましたが、チーズを挟んだのが1番美味しい!大好きな飯島奈美さんのレシピを少しアレンジしました。
レシピID : 4024694 公開日 : 16/08/17 更新日 : 16/08/17

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