豚肉と長芋のにんにく醤油炒め*
Description
お肉にしっかりタレが絡んでホクホク長芋が美味しい、ご飯が進むおかずです^ ^炒めて合わせダレを絡めるだけなので簡単♪
材料
(3〜4人分)
200g
約200g
◯ごま油
大さじ1/2
◯砂糖
大さじ1
◯酒、濃口醤油
各大さじ1と1/2
◯鶏ガラスープの素
大さじ1/4
◯おろしニンニク(チューブでも◯)
少々
△酒、片栗粉
各大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
しっかり目の味付けにしているのできのこ類や他の野菜を加えてボリュームアップもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
長芋をご飯のおかずとしてお肉と一緒に沢山食べれるように作ったレシピです(*^^*)
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