☆沼サン風わんぱく風ペッパービーフサンド
作り方
コツ・ポイント
野菜はしっかり水をきり、キッチンペーパー等で水分を取ってから挟むこと。バターの代わりに使ったクリームチーズ。ビーフにマスタードがアクセントになり合います。パンは具沢山に負けない6枚切りがオススメです。
このレシピの生い立ち
娘の夏期講習に持っていくお弁当。炊飯器にあると思っていたご飯が何故かなく(‾O‾;)炊く時間もないので急きょサンドイッチに変更。冷蔵庫にあったセブンのペッパービーフとキュウリ丸々一本をメインにお野菜たっぷり栄養満点のサンドイッチにしました。