チーズ入りズッキーニと椎茸のバター炒め

チーズ入りズッキーニと椎茸のバター炒めの画像

Description

少ない材料でもう一品ほしい時やお弁当のおかずに。

材料 (1人~二人分)

大きさにより4/1~半分ほど
2〜3個
2〜3枚
切れてるチーズ モッツァレラ
2切れほど
塩 こしょう
適量
バター(マーガリンでも可)
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニ、椎茸、ハムを 食べやすい大きさに切る

  2. 2

    切れてるチーズ モッツァレラを細かく切る。
    ピザ用チーズを用意してもOK。お好みで選んでください

  3. 3

    フライパンを温め、バターorマーガリンをひいて、溶けてきたら、ズッキーニと椎茸を入れて、中火で炒める

  4. 4

    ズッキーニと椎茸に火が通ってきたら、ハムを入れ、塩こしょうを適量振り、さっと炒める。

  5. 5

    火を止めて器に移し、熱いうちにチーズを入れ混ぜ合わせる。

  6. 6

    チーズが全体的に混ざったら、ケチャップを適量加え、さっと混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

チーズを混ぜ合わせる時は熱々のうちに早く混ぜ合わせてください。

このレシピの生い立ち

余りものの消費のため思いつきました
レシピID : 4027182 公開日 : 16/08/18 更新日 : 16/08/18

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