サーモン♡ホイル焼き♡バター醤油♡グリル

サーモンの両面に塩胡椒を振りかけます。

1をアルミホイルの上に置き、料理酒を振りかけます。

2にバターを乗せてホイルでくるみます。

熱いのでミトンなどを手に巻いて4をグリルから取り出して熱いうちにホイルを上から開けて醤油をサーモンにチョロリとかけます。

レモンスライスがあれば5と一緒にお皿に盛り付けます。

バターをやめて仕上げに柚ポンをかける時もあります。

(^_^)ノサッパリしていて飽きないよ。