*poohkiti家の万能だし*の画像

Description

これはうちの母から受け継がれました。そうめんやぶっかけうどん、丼、煮物など
味付けに困った時のだし頼みです。

材料 (約1カップ)

1カップ
砂糖
30g
醤油
大さじ5
5×10cmくらい
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    鍋に全ての材料を入れ、ひと煮立ちすれば出来あがり♪

コツ・ポイント

ちょっと甘めのだしです。

このレシピの生い立ち

母のレシピノートより
レシピID : 40278 公開日 : 02/01/26 更新日 : 04/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート