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Description

やすいとりももごはん

材料 (鶏もも2枚分)

塩コショウ
適量
調味料
醤油・みりん
大4
砂糖
小2
オイスターソース
大1
大2
100ml
生姜
3cm
にんにく
2cm

作り方

  1. 1

    調味料を全部混ぜとく

  2. 2

    鶏ももに塩コショウをして、フォークで穴を開けて、巻く。短い方編を軸に巻く。

  3. 3

    竹串とか紐で留めて鍋に入れる

  4. 4

    弱火で片面10~15分、汁のかさがひくくなるまで

コツ・ポイント

できたら一旦冷ますと味がいいかんじ
丼にも、おかずにも、おつまみにも。

このレシピの生い立ち

とりたべたかった
レシピID : 4028047 公開日 : 16/08/19 更新日 : 16/08/19

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