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簡単美味しい！オクラの白和え

簡単美味しい！オクラの白和えの画像

Description

ほんとに簡単です。オクラが安い時期は是非食卓に！

材料

オクラ
1袋
絹ごし豆腐
1/4丁
すりごま
大さじ1
味噌
大さじ1
めんつゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは洗って2、3分茹で、粗熱が取れたらヘタを切り落として斜めに三等分に切る

  2. 2

    ボウルにオクラ以外の材料を入れて手か大きいスプーンで滑らかになるまでよーく混ぜる

  3. 3

    1を2に入れて混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

オクラ茹で過ぎ注意。歯ごたえが残る程度で。
冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです。

このレシピの生い立ち

煮浸しばかりで飽きたので違う食べ方にしたくて。
レシピID : 4028424 公開日 : 16/08/19 更新日 : 16/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年9月9日
写真
Vegetarin
家に木綿しかなく、しかも豆腐倍量ですが(><)美味しかったです♪

美味しかったらOK！笑 レポありがとうございます(^^)

2017年1月5日
写真
ぅのゅ★
白和え初体験！美味しくて作ってよかったです。ありがとうです★

こちらこそ作ってくれてありがとうございます(Ü)

2016年10月8日
写真
ココキキララ
白ゴマ黒ゴマをブレンドしました♪

黒ごま入れると雰囲気変わりますね！れぽありがとです(Ü)

2016年9月19日
写真
RoomA
見た目がちょっと違うけど味付けはそのままです♪美味しかったです☆

つくれぽ嬉しいです！ありがとうございます( •ᴗ•)

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むーたろ☆★
簡単美味しい！オクラの白和え
by むーたろ☆★