ツルムラサキの花芽天ぷらの画像

Description

夏の天ぷらの彩りにいかがでしょうか

材料

ツルムラサキの花芽
好きなだけ
100g
50g
グレープシードオイル又はサラダ油
大さじ1
230cc

作り方

  1. 1

    写真

    ツルムラサキの花芽です

  2. 2

    写真

    衣の材料を全部混ぜ合わせ 付けて揚げるだけです

  3. 3

    【注】衣はツルムラサキだけだと かなり残ります 他の食材も一緒に揚げてます。

  4. 4

    写真

    小松菜とエビのかき揚げレシピID : 746387
    衣の水180cc
    【かき揚げ用配合】を230ccにしています

  5. 5

    【追記】
    初れぽの
    ◎やむちゃ◎さんが水200ccで作って頂きました。綺麗な薄衣です 参考にして下さいね

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お盆帰省時 丁度ツルムラサキの花芽が沢山出ていたので貰ってきました
レシピID : 4028654 公開日 : 16/08/19 更新日 : 20/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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ひむとも
今年もそんな時期になりました。相変わらず美味しいです。

今年もお作り頂き有難うございます!1年あっという間ですね!

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ひむとも
あきもせず、また作りました!!ししとうも大量です!!

早々にりぴして頂きとても嬉しいです!しし唐美味しいですよね~

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ひむとも
これっち食べらるんのんやなあ…畑に大量!!また作ります!

花芽しっかりツルムラサキの味がしますよね!れぽ感謝です!

初れぽ
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◎やむちゃ◎
水200にしてみました!すごくイイ衣具合でした!鉄レシピ!

水200ccで綺麗な衣!参考に工程へ記入させて下さいね!