アメリカン☆なクリームチーズクッキー♪

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Description

現地のお友達から教わったソフトクッキー☆混ぜて焼くだけの簡単レシピ。はかりがなくてもできちゃいます♪

材料

250g(1箱)
バター
200g(1箱)
砂糖
130g(1cup)
1個
バニラエッセンス
小さじ1
大さじ2
275g(2.5cup)
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    バターとクリームチーズはあらかじめ室温に置いて、やわらかくしておく。
    それをボウルにいれ、よく混ぜる。

  2. 2

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    砂糖、卵、バニラエッセンス、牛乳を順に加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

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    ふるった薄力粉を数回に分けて加え、塩も加え、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    混ぜ終わるとこんな感じ。

  5. 5

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    天板にクッキングシートを敷き、生地を小さじで落としていく。
    5cm位間をあける。

  6. 6

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    170℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。
    ふちが少しきつね色になったらできあがり。焼き加減はお好みで調節してください☆

  7. 7

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    ラッピングしてプレゼントにも(・c_,・。)ノ

コツ・ポイント

ボウルは十分大きいものを。結構大量にできます(笑)
手順1でかたくて混ざりにくい時は電子レンジに数秒かけて混ぜる、を繰り返すと◎。でもかけすぎには注意ヾ(;´▽`A``

このレシピの生い立ち

アメリカにいた頃に母がお友達から教わったレシピ☆
レシピID : 402911 公開日 : 07/07/12 更新日 : 07/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ーYuuー
チョコ+で作ったよ!アメリカンで美味♪次回はナッツいりで♪

掲載遅くてスミマセン!素敵アレンジれぽありがとぅデス♪

初れぽ
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さくらんぼママ
バニラエッセンスがなかったのでレモン汁で♪美味しかったです^^

レモン汁も合いそう!とっても綺麗なれぽありがとデス♡