きのこカレー豆腐
Description
カレーがしっかり染み込んだきのこ類とあっさり風味のカレー豆腐。ヘルシーな一品。
♪Miwa♪
材料
（2〜3食分）
1丁
少々
★カレー粉
適量
★鶏ガラ
少々
★ニンニク(チューブ)
2〜3㎝
1/2パック
1/2パック
1/2パック
1本
☆ニンニク(チューブ)
少々
☆ブラックペッパー
少々
☆醤油
少々
☆オリーブオイル
少々
作り方
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1
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フライパンに(★)を入れ煮込む。
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2
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豆腐を崩さないように裏表ひっくり返してカレーを全体に絡める。
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3
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一旦豆腐だけお皿に避けておく。
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4
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同じフライパンで(☆)を炒める。
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5
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お皿に盛る。
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コツ・ポイント
小皿で1食分。残りのきのこ類は保存袋に入れて冷凍♫
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen
♪Miwa♪
