チーズで濃厚に!鶏むね肉焼き!の画像

Description

あの淡白でたくさん食べれないであろうとり胸肉をチーズを挟むことで濃厚な味にアップグレード!

材料 (1人分)

塩コショウ
適量
サラダ油
ほんの少し
たれ《焼き肉のたれ&お酢》
焼き肉のたれ(小さじ2)&お酢(小さじ1)

作り方

  1. 1

    写真

    写真の半分の量が1人分です。

  2. 2

    写真

    1人分の肉に、切れ込みを入れて開きます。

  3. 3

    写真

    塩コショウを表面になじませて、開いた部分にチーズを入れます。

  4. 4

    写真

    開いた肉を閉じて、サラダ油を少量引いたフライパンに入れ、ふたをして中火で3分程焼きます。

  5. 5

    写真

    焼き目がついたら、ひっくり返して中火でさらにふたをして3分加熱します。その後火を弱火にし、さらに2−3分ほど加熱します。

  6. 6

    写真

    食べやすい大きさに切って器にもってください。
    たれをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

チーズを入れすぎると焼くときにチーズが肉からあふれ出てしまうので、気をつけてくださーい。

タレはこちらからーレシピID : 4029266

このレシピの生い立ち

鶏むね肉をおいしく食べたかったからです。
レシピID : 4029597 公開日 : 16/08/20 更新日 : 16/08/20

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