タコの唐揚げの画像

Description

誰でも簡単!タコの唐揚げ

材料 (2人分)

生タコ
300g
塩(ぬめりとり用)
適量
☆醤油
大3
☆酒
大2
☆しょうがチューブ
お好みで
☆ニンニクチューブ
お好みで
☆かつおだし
3つまみ

作り方

  1. 1

    タコのぬめりを塩もみしてとる。結構、沢山塩使います!取り終わったら、タコが入る大きさの鍋に水を入れて、沸騰したら入れる。

  2. 2

    茹で上がったら、ザルに入れて流水をかける。水気を拭き取り、ぶつ切りしたら☆を混ぜ合わせた中に入れる。20~25分つける。

  3. 3

    その後、水気をとって片栗粉をまぶして油で揚げる。いい感じに揚がったら、完成です!

コツ・ポイント

ぬめりはしっかり取るようにしてください!特に難しいところは無いので、誰でも作れると思います

このレシピの生い立ち

突然、食べたくなったので作ってみました笑
レシピID : 4029685 公開日 : 16/08/20 更新日 : 16/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ともぱんたから
美味しいレシピありがとう♡

こちらこそありがとうございます!

初れぽ
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HaLu*
家族みんな取り合いでした! また作ります(^^)

せびまた作ってください!つくれぽありがとうございます!