減塩☆豚丼の画像

Description

薄味ですが、甘さとニンニクの香りでごはんが進みます!

材料 (1人分)

1膳
100g
★だしつゆ
大さじ1
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★しょうが
適量
★ニンニク
一かけ
適量

作り方

  1. 1

    ★を全部混ぜておく。
    万能ネギは細かく切っておく。

  2. 2

    お肉は油を敷かず、そのまま焼く。焼けたら★を入れてタレを馴染ませる。火が強いと水分が飛んでしまうので弱火でゆっくりと。

コツ・ポイント

薄味なのでしょうが&ニンニクを多めに入れるとガツンと食べられます!!
普通のだしつゆでも1.5g程度の塩分量ですが、減塩だしつゆを使うと塩分量0.8g程度に抑えられます。

このレシピの生い立ち

減塩でもガッツリ食べてもらいたいので。
レシピID : 4029860 公開日 : 16/08/20 更新日 : 16/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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減塩しなきゃいけないおばあちゃんに^ ^喜んでくれて嬉しい!

お役に立てて私も嬉しいです!つくれぽ感謝☆

初れぽ
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Connie45
お昼ご飯に作りました。甘めで、とっても美味しい♡簡単でした!

美味しいって言ってもらえてうれしい!つくれぽ感謝です☆