箸休め、ヘルシー簡単！ナスの生姜焼き炒め

ナスは乱切りにしてオリーブオイルをかけておく。その間に★の調味料を合わせておく。その時点でハチミツなど
好みの味に調整

フライパンにナスを入れ中火で焼き始めたしんなりし始めたら★の合わせ調味料を入れて一煮立ちさせる。

全体に絡め少し柔らかくなってきたら、器に移して冷ましながら味をしみこませる。