糸めかぶに大根なますを加えた酢の物
小世界
作り方
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1
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糸めかぶはきれいな水でざっと洗い、多めの水で戻します。
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2
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大根とにんじんはスライサーで千切りしました。
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3
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調味料と一緒に、めかぶと大根ニンジンをあえます。
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4
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トロトロになったら、味見して小分けします。
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コツ・ポイント
ニンジンと大根の量はお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
お正月でなくても大根なますが食べたい。それなら糸めかぶと一緒にしてみようかと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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