黒糖寒天
Description
コクがあり、さっぱりとした味です。
緑茶によく合います♡
緑茶によく合います♡
ところてんの伊豆河童
材料
（2人分）
作り方
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1
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鍋に水と寒天パウダーを入れて中火にかけ、沸騰したら2分かき混ぜながら加熱する。
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2
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火を止めて、黒糖を入れ混ぜる。
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3
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器に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。
コーヒーフレッシュをかけ、ミントを添えて完成！
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コツ・ポイント
寒天は、しっかり火を通さないと溶けないので、加熱しながら混ぜる事がポイントです。
このレシピの生い立ち
昔、和食屋さんのデザートで食べた黒糖寒天が美味しかったので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ところてんの伊豆河童
