白玉粉で簡単♬手作り最中の皮の画像

Description

白玉粉とコーンスターチで簡単に最中の皮が出来ます。
アイスを挟んで暑い夏を乗り越えましょう♪

材料 (10個分)

大さじ3
大さじ1
大さじ2,5
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ボールに全部合わせて捏ねます。

  2. 2

    写真

    10等分に分けます。

  3. 3

    オーブンを230度に予熱します。

  4. 4

    写真

    同じ型の2枚で1組を10個分用意します。

  5. 5

    1組の生地を挟む所にサラダ油を塗っておきます。

  6. 6

    型に挟んでぎゅーっと押し付けます。

  7. 7

    写真

    浮いてこないように重しにお米を少量づつのせます。

  8. 8

    写真

    オーブンで11分焼いて、すぐにはがしてください。

コツ・ポイント

お米の代わりにパイの重しがあれば、是非そちらを使ってくださいね。
出来上がりがパリッともちっとして美味しいです。
時間が経ってカチカチになったら、レンジで30秒加熱すればパリッと復活します。

このレシピの生い立ち

物産展でアイス最中を購入し、自宅でも出来ないかな~と思って調べました。
レシピID : 4031144 公開日 : 16/08/21 更新日 : 16/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
アクセル☆
まさか、最中の皮が作れるなんて! 後でアイスをのっけて頂きます♪

とても可愛いアイス最中ですね。素敵レポ感謝です。(^^♪

写真
ぱちーの11
皮にくるめなくて、アイスのせて頂きました!皮作れるなんて嬉しい!

お役にたてて光栄です。嬉しいコメントありがとうございます♪

写真
ぱちーの11
型が無かったので、クッキングシートで挟んで焼きました!美味感激!

アイデア参考にさせて頂きます。素敵レポ感謝です♪

写真
mstylework
最中好きの父に。とても美味しくできました。ありがとうございます♪

凄く綺麗ですね♪お父様に気に入ってもらえましたか?素敵レポ喜