☆簡単 ピーマンとなすの味噌炒め☆
作り方
-
-
1
-
ピーマン、なすを切る
-
-
-
2
-
ピーマン、なす、豚ひき肉をフライパンで炒める
-
-
-
3
-
水100cc位、味噌大さじ2、豆板醤小さじ1を加えて煮る
-
-
-
4
-
味を見て甘辛調整して、出来上がり☆
-
コツ・ポイント
今回は、名古屋のかけてみそを使用したので、砂糖は入れてませんが、普通のみそを使う時は、砂糖を入れて甘辛調整して下さい。
☆簡単 ピーマンとなすの味噌炒め☆ が「ピーマンなす」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます^ ^
☆簡単 ピーマンとなすの味噌炒め☆ が「ピーマンなす」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます^ ^
このレシピの生い立ち
名古屋のお土産で、かけてみそがあっったので、使用してみました。なすを甘辛で食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)