オニオンスライス(副菜)の画像

Description

写真は4人分

材料 (2人分)

1/2個
醤油
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
ほんだし
2g
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして塩水に10分くらいつけておく

    水:玉ねぎがすっぽり入るくらい
    塩:13振り

  2. 2

    調味料を合わせる

  3. 3

    玉ねぎの水を切って調味料と混ぜ合わせる

  4. 4

    (冷やすと更に美味しい)

  5. 5

    かつお節をかける

  6. 6

    写真

    一緒に食べた物
    サラダ、焼き鳥、唐揚、コロッケ

コツ・ポイント

和えてしばらくすると玉ねぎがしんなり茶色になる頃が美味しい

このレシピの生い立ち

居酒屋さん【男はつらいよ】のメニューをまねしました。
レシピID : 4031696 公開日 : 16/08/22 更新日 : 17/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ももちゃんのれしぴ
てんこ盛りです!タレがとっても美味しいですね! 有難うございます

嬉しいお言葉ありがとう(o^^o)花かつお美味しそうです♪♪

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もりのりころ
玉ねぎが安かったので、また作りましたが、とても美味しかったです!

ありがとうございます(*^O^*)ノうちも今日食べました(笑

初れぽ
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もりのりころ
簡単に一品出来て助かりました!美味しかったです!

作ってくれてありがとう(≧∀≦)私も気に入ってます♪