☆今が旬 茄子の焼いただけ☆

フライパンで焼くだけですが真夏の時期は大変です。暑いの覚悟でお願いします。浸さずに好みで麺つゆにつけたりポン酢でも、田楽の様にお味噌をつけても美味しいですよ。

自家製のナスが沢山できますので、祖母がよく作ってくれてました。