超簡単!激ウマバジルチキンの画像

Description

バジルとローストガーリックの香りが食欲をそそる、美味しいチキン(ӦvӦ。)
オイルを使わない簡単ヘルシー料理。

材料 (3人分)

550グラム
クレイジーソルト
小さじ2〜3
ローストガーリック
小さじ1
ジンジャーパウダー
小さじ1
ドライバジル
大さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を引かず、皮目を下にして鶏肉を敷き詰める

  2. 2

    並べたチキンの上に、ローストガーリック、クレイジーソルト、ドライジンジャー、ドライバジルを振りかける。

  3. 3

    フライパンに蓋をして、10分蒸し焼きにする。

  4. 4

    蓋を取り、チキンを裏返し、裏面にもローストガーリック、クレイジーソルト、ドライジンジャー、ドライバジルを振りかける。

  5. 5

    チキンの皮目に美味しい焦げ目が着いたら、火からおろし、盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

台風の影響で激しい豪雨の時、買い物に行けなくて、冷蔵庫にあったチキンだけで何か料理が作れないかしら。。。と思いつきました。
レシピID : 4032929 公開日 : 16/08/22 更新日 : 16/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
いなおくん
美味しかったです♡バジルどっさりかけて丁度いいですね。

香りも味も増しますよね!気に入ってもらえてよかったです!