するめいかの炊き込みごん
サリー1号さん
作り方
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1
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①大きめのするめいかを使う。上参照。
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2
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②包丁でいかを切る。
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3
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③夏場は米をたくさん買うと虫がわきそうなので、食べる分だけ米を買うほうが良い。コンビニでも購入可能。
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4
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④無洗米とお水、こんぶだし、めんつゆ、みりんを入れて炊飯する。
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5
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⑤炊きあがったら、すぐしゃもじで、よく混ぜる。
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6
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⑥出来上がり！
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コツ・ポイント
☆ご飯が炊き終わったら、よくご飯を混ぜてください。冷蔵庫、冷凍庫で保存するために空気を入れた方が解凍しやすいからです。
このレシピの生い立ち
なし。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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