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サルサソース

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Description

フレッシュトマトを使ったサルサソースです。トルティーヤやタコライス、サルサドッグなどアレンジ自在です。

材料 （作りやすい分量）

トマト
1個
ピーマン
1/2個
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1片
レモン汁
適量
塩
適量
チリパウダー（お好みで）
適量
パクチー（お好みで）
適量
ハラペーニョ（お好みで）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、ピーマン、ニンニクをみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    トマトも小さく刻みます

  3. 3

    写真

    1と2を混ぜあわせて、塩とレモン汁で味を整えたら、お好みでパクチーやチリパウダー、ハラペーニョを入れてください。

  4. 4

    写真

    「ぶんぶんチョッパー」を使えばみじん切りも包丁いらずです。

  5. 5

    写真

    保存はWECK MoldShape300を使いました。こちらのレシピがゆったり入るサイズです。

  6. 6

    写真

    ■アレンジ1
    トルティーヤチップスに添えて。

  7. 7

    写真

    ■アレンジ２
    簡単！タコライス
    ID:4037016

  8. 8

    写真

    ■アレンジ３
    イタリアンポークカツ　サルサソースがけ
    ID:4037100

コツ・ポイント

ぶんぶんチョッパーを使う場合、トマトとそれ以外の材料は別々で「ぶんぶん」してください。
全部一緒に入れて「ぶんぶん」してしまうと、水っぽくなります。

このレシピの生い立ち

野菜のみじん切りが手動8秒でできる、「ぶんぶんチョッパー」はこちら↓
http://www.angers-web.com/bunbun
レシピID : 4034015 公開日 : 16/08/25 更新日 : 18/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2018年8月9日
写真
そらまめま
美味しく簡単に出来たので、また作りたいです

嬉しいコメントありがとうございます！是非またリピしてください

2018年7月14日
写真
CP先生に感謝
サルサソースを参考に。タコスが最高になりました‼️

嬉しいコメントありがとう！つくれぽ感謝です。

2018年6月8日
写真
お願いひつじ
これはハマるわー。3倍くらい作らないと、、、、、

嬉しいコメントありがとうございます！是非3倍量で！！！！

2017年9月15日
写真
suizisui
家にある材料で簡単にできました(^^)

つくれぽありがとうございます！簡単にできて良かったです♪

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サルサソース
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