塩レモンで桃のカプレーゼ☆

白桃とモッツァレラチーズを食べやすい薄さにスライスする。
塩レモンはみじん切りにする。

ボールに塩レモン、リンゴ酢、EXバージンオリーブオイル、故障、ヒマヤラ岩塩を入れてひと混ぜする。

②の中に桃とモッツァレラチーズを入れてからめる。お皿に並べてミント又はバジルの葉を飾って出来上がり！